恵比寿 ランチ

恵比寿にお友達とランチに行っていきました。
土日も1500円コースのランチをいただける
ナイフとフォークルビストロナイフとフォーク
http://r.gnavi.co.jp/b696002/menu2.htm
ちゃんとコースになっていて
前菜、メイン、デザート、パン、コーヒーまたは紅茶を選ぶことができます。
私は
ナイフとフォーク鮮魚のカルパッチョナイフとフォーク
ナイフとフォークLYB豚ばら肉のトマト煮込みナイフとフォーク
ナイフとフォーク自家製タルトナイフとフォーク
ナイフとフォーク紅茶ナイフとフォーク
を選んでみました。
お昼はほぼ満席音譜
また、行きたいなぁ音譜
ルビストロ の 下の階にあった、レストランもおいしそうな匂いがしました。
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前菜
・有機野菜のポタージュ
・LYB豚のリエットと鶏白レバーのムース サラダ添え
・鮮魚のカルパッチョ サラダ仕立て
・LYB豚田舎風パテ
・豚の頭のゼリー寄せ(+\300)
・フォアグラのテリーヌ(+\900)
メイン
・LYB豚ばら肉のトマト煮込み
・若鶏骨付きもも肉のロースト
・挽肉とじゃがいものグラタン
・自家製LYB豚のソーセージ(+\500)
・LYB豚のシュークルート(+\500)
デザート
・自家製タルト
・チョコレートのムース
 コーヒー又は紅茶付き
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